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| ''Se você não
pensar no futuro, não pode ter um''.
John Galsworthy
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Azeite com poderes curativos
Investigadores norte-americanos concluem que o azeite pode aliviar dores e reduzir o risco de cancro
O azeite extra virgem tem um composto que ajuda a aliviar as dores, a combater inflamações e a reduzir o risco de cancro, segundo um estudo publicado em 01.09.05 na revista científica Nature.
Investigadores norte-americanos identificaram no azeite extra virgem um composto denominado oleocanthal que atua da mesma forma que o ibuprofeno (substância activa dos analgésicos e anti-inflamatórios).
"Uma dose diária de 50 gramas, ou quatro colheres, de azeite confere o equivalente a cerca de 10 por cento da dose de ibuprofeno recomendada para alívio das dores num adulto", afirmam os investigadores.
Assim, o consumo de azeite, nomeadamente através da dieta mediterrânica, poderá trazer a longo prazo os benefícios do ibuprofeno, tais como prevenir a doença de Alzheimer ou diminuir o risco de cancro.
De acordo com Paul Breslin, um dos investigadores, o oleocanthal existe em qualquer azeite extra virgem, mas a sua concentração depende de vários factores, como a variedade da azeitona e a sua idade na altura em que é prensada.
Por isso, para escolher o azeite com a maior dose de oleocanthal, o investigador aconselha a escolha de um "sabor autenticamente mediterrânico".
Segundo o cientista, o ideal será comprar um azeite extra virgem produzido num país mediterrânico, mas existe uma outra regra simples de seguir para escolher um azeite rico em oleocanthal.
Este componente é responsável pela sensação de ardor na garganta que dá um bom azeite extra virgem, pelo que "uma boa forma de testar é tomar um pequeno gole de azeite puro e verificar quão forte é a sensação".
"Quanto maior o ardor, maior o nível de oleocanthal", acrescenta.
Paul Breslin considera que tais capacidades medicinais podem explicar por que a dieta mediterrânica é boa para uma vida longa e saudável.
Os efeitos secundários do uso prolongado do ibuprofeno podem incluir problemas nos rins e no aparelho digestivo, mas como o oleocanthal tem uma estrutura química diferente não é claro se estes efeitos secundários poderão ocorrer com uma dieta rica em azeite.
Por isso, Paul Breslin recorda que é fundamental seguir uma dieta rica em vegetais e com poucas calorias.
Fonte: sic.sapo.pt/online/noticias/vida/20050901+Azeitecompoderescurativos.htm
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Como
colocar novas idéias em
prática Estratégias
e atitudes para o gerente se dar bem na
tarefa de criar e defender suas idéias
Por
Alexandre Gonçalves
Como o gerente tem cada vez mais espaço na
gestão das empresas do varejo, é natural que ele seja “convidado”
com mais freqüência a propor novas idéias, especialmente
ações que incrementem as
vendas. Se você está passando
por esse momento de maior participação nas
decisões, precisa saber que estratégias
e atitudes adotar para desenvolver
e apresentar suas próprias idéias, aprová-las e colocá-las
em prática.
Idéias e argumentos
Você precisa se preparar para ter e desenvolver
boas idéias. É comum
que esse processo seja feito em conjunto
no chamado brainstorming ou tempestade de idéias,
uma reunião na qual todos trocam
opiniões a respeito
de uma determinada idéia. Mas no caso
de o processo ser “solitário”,
você deve
criar uma rotina para estimular
sua mente em prol das boas idéias.
E isso se faz aguçando
a percepção.
Ou seja, você passa a
ler e observar as coisas sob um novo aspecto e disso tira
algo de novo que possa ser aplicado na loja. Ao mesmo
tempo em que adota essa rotina de “captação” de novas
idéias, você deve reunir o maior
número de argumentos
que justifiquem e que viabilizem a execução do que está sendo proposto.
Apresentação
Como estará “vendendo” sua idéia
para a direção da empresa,
o melhor que você tem a fazer é caprichar
na apresentação. Pense no lojista como seu
cliente.
Assim, você terá condições
de montar sua “venda” baseado
em argumentos claros, a partir das necessidades,
do retorno e do investimento que deverá ser
feito. Ainda que os argumentos sejam o grande atrativo,
uma apresentação bem-feita,
que cause boa impressão,
tem tudo para terminar com a aprovação
da idéia. Se preciso,
use ferramentas como slides, data-show,
planilhas e documentos detalhando qual é a idéia, quais as justificativas para investir
e quais
os objetivos que quer alcançar.
Implementação
Eventualmente, quem propõe a idéia pode
não ficar responsável
por sua implementação.
Mas, se essa tarefa couber
a você, a primeira medida é estabelecer
um cronograma de trabalho, detalhando tarefas e prazos.
Promova reuniões com os profissionais que serão envolvidos
sempre de forma produtiva, clara e objetiva.
Todos devem estar cientes do que se quer fazer
para que a idéia seja implementada com eficiência e resultado.
Avaliação
Todo processo de implementação de uma
nova idéia precisa
incluir um período de avaliação.
No papel,é sempre tudo
muito bonito. Na prática, podem
surgir contratempos e fatores
que impeçam a realização
do que se planeja. Assim,
no cronograma de trabalho, defina um
período de avaliação freqüente
da idéia desde o início
de sua implementação. Nessas
avaliações, ouça a opinião
da equipe envolvida, analise resultados e veja se é necessário fazer algum tipo de alteração.
Fonte: empreendedor.com
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A cuíca de Valadares
Interventor de Minas, Benedito Valadares contratou um escritor de
talento, Mário Mattos, para redigir seus discursos. Já na estréia, ele leu
que as reservas de minério do Estado eram as maiores do Brasil, “cuíca
do mundo”.
Cuíca? Ninguém entendeu. Era “quiçá”, soube-se depois. E
inspirou uma marcha de Carnaval do compositor Rômulo Paes:
- Benedito/branco da alma preta/deixou de tocar corneta/e aprendeu a
tocar cuíca...
Fonte: claudiohumberto.com.br

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